Recette Salade Lyonnaise

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Préparez facilement une délicieuse Salade Lyonnaise en compagnie des chefs Jean-Paul Lacombe et Joël Robuchon. ►Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : https://mlbies.com/kEmDm2 • ► Ingrédients pour 4 personnes : • 200 g de lardons de poitrine salée • 400 g de salade frisée • 8 petits croûtons • 15 g de beurre • 1 gousse d’ail • 1 cuillère à café de moutarde • 4 oeufs • 1 dl de vinaigre d’alcool blanc • 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin • 1dl d’huile d’arachide • Sel et poivre • ► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s'adaptent à chaque saison, nous donnant autant d'occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits. • Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h. • N'oubliez pas de vous abonner à la chaîne et... Bon appétit bien sûr !

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