Praktis Serbaguna Resep SAUS YAKINIKU Tips Agar Tahan Lama
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=ZXWgAJFVNp8
Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah. • *English description is at the bottom section.* • 00:00 : intro • 01:08 : persiapan bahan (prepping the ingredients) • 02:31 : menghaluskan bumbu (blending the spices) • 02:46 : memasak saus yakiniku (cooking Yakiniku Sauce) • 05:38 : membuat tahu saus yakiniku (making Tofu with Yakiniku Sauce) • 06:55 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve) • #ResepSausYakiniku #YakinikuSauceRecipe #ResepDevinaHermawan • =================== • [INDONESIAN] • Resep Saus Yakiniku (untuk 5 porsi) • Bahan bumbu halus: • 35 gr bawang bombai • 4 siung bawang putih • 4 gr jahe • 30 gr apel • 25 ml minyak • 25 ml air • Bahan saus: • 2 sdt saus tiram • 60 ml kecap asin • 60 ml mirin • 2 sdt gula pasir • 1/8 sdt merica • 1 sdt minyak wijen • ½ sdt cuka beras • 2 sdt biji wijen panggang • 150 ml air • Bahan lainnya: • 240 gr tahu telur tube • 80 gr maizena • 100 gr jamur enoki • merica, opsional • Cara membuat: • 1. Masukkan bawang putih, jahe, bawang bombai, apel, minyak dan air ke dalam blender, haluskan • 2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan mengeluarkan minyak • 3. Masukkan kecap asin, mirin, saus tiram, gula pasir, cuka, merica dan air, masak hingga mendidih lalu masukkan minyak wijen dan biji wijen, masak sesaat • 4. Masukkan saus ke dalam jar atau wadah tertutup • 5. Panaskan sedikit minyak lalu masukkan jamur enoki. Beri sedikit merica dan masak hingga kecokelatan di kedua sisi. Angkat dan susun di piring saji • 6. Potong-potong tahu tube kemudian balurkan ke dalam maizena, diamkan sesaat • 7. Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kering, tiriskan • 8. Sajikan tahu tube goreng bersama jamur enoki dan siram dengan saus yakiniku • =================== • [ENGLISH] • Yakiniku Sauce Recipe (yield 5 servings) • Spice Paste ingredients: • 35 g onion • 4 clove garlic • 4 g ginger • 30 g apple • 25 ml oil • 25 ml water • Sauce ingredients: • 2 tsp oyster sauce • 60 ml soy sauce • 60 ml mirin • 2 tsp sugar • 1/8 tsp pepper • 1 tsp sesame oil • ½ tsp rice vinegar • 2 tsp toasted sesame seeds • 150 ml water • Other ingredients: • 240 g egg tofu • 80 g cornstarch • 100 g enoki mushroom • Pepper, optional • Steps: • 1. Blend garlic, ginger, onion, apple, oil, and water until smooth. • 2. Sauté the spice paste until fragrant and the oil separates. • 3. Add soy sauce, mirin, oyster sauce, sugar, vinegar, pepper, and water. Bring to a boil, then add sesame oil and sesame seeds. Cook briefly. • 4. Pour the sauce into a jar or sealed container. • 5. Heat a little oil, then add enoki mushrooms. Add a little pepper and cook until browned on both sides. Remove and arrange on a serving plate. • 6. Cut the tofu, then coat with cornstarch and let it sit for a while. • 7. Heat oil and fry the tofu until crispy. Drain. • 8. Serve the fried tofu with enoki mushrooms and drizzle with Yakiniku Sauce. • =================== • Official Site: • https://devinahermawan.com/ • Instagram: • / devinahermawan • Business inquiries: [email protected] • Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2024 © Copyrights by Devina Hermawan.
#############################