LASANHA BOLONHESA VEGANA 740 Receitas da Mussinha

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Hoje é dia de Lasanha!! Vamos fazer uma lasanha tamanho família, à bolonhesa e beeem gratinada!! • Meus Livros digitais: • Patisserie Vegana : http://bit.ly/Livro-Patisserie-Vegana • Pratos Salgados Veganos: http://bit.ly/E-book-Salgados-vegano • Receita de Lasanha à Bolonhesa Vegana! • Capacidade da Xícara: 240ml • Temperatura do forno: 180ºC • Tempo de forno: 40 a 60 minutos • Ingredientes: • MOLHO BOLONHESA • 1 C.S. Azeite de oliva • 1 cebola pequena • 2 xic. Proteína texturizada de soja • 700ml Molho de tomate ou mais (adicione aos poucos) • 2 c.c. Sal • 1 c.c. Salsinha • 1/2 c.c. Páprika defumada • pitada de pimenta do reino • LEGUMES REFOGADOS • 1 C.S. Azeite de oliva • 1/2 cebola picada • 200g Couve flor crua picada • 150g Brócolis cru picado • 1/3 xic. Água • 1 c.c. Sal • 1/2 c.c. Salsinha • pitada de cúrcuma ou páprika • QUEIJO VEGANO CREMOSO • 1/3 xic. Castanhas (ou amendoim, semente de girassol ou batata cozida) • 400ml Água • 1 c.c. Sal • 1 C.S. Óleo • 1 C.S. Polvilho doce • 2 C.S. Polvilho azedo • 1 C.S. Levedura nutricional (opcional) • MASSA DE LASANHA (sem ovo na composição: leia o rótulo) • Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções. • Bom apetite! • Facebook e Instagram: @Mussinha_Carol

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