TAJINE DE POULET AUX OLIVES ET CITRON CONFIT short shortvideo

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Tagine de poulet aux olives vertes et citron confit ! • Ingrédients : • 4 Cuisses de poulet • 100 Gr d'olives vertes • 2 Gousses d'ails • 1 Oignon • 1 càc de gingembre • 1 càc cumin • 1 càc Raz el hanout • 1 càc de curcuma • 1 dose de safran (colorant alimentaire) • Sel et poivre • ½ botte de coriandre • 1 citron confit avec pulpe • 10 cl d'huile d'olive • Eau : • LES ETAPES: • La marinade • • Hacher coriandre avec l'ail et une pincée de sel. • • Disposer les cuisses de poulet préalablement lavées dans un grand saladier. • • Faire mariner le poulet avec la coriandre, les épices et la pulpe du citron confit • (réserver l'écorce). • • Bien mélanger, couvrir d'un film et mettre au frais au moins 2 heures. • (pour un meilleur résultat, laisser passer la nuit dans le frigo). • La cuisson • • Dans un faitout ou une cocote, faire revenir 5-10 minutes les cuisses de poulet (et leur marinade) avec l'oignon émincé, avec l'huile d'olive. • • Couvrir d'eau à hauteur des cuisses de poulet et laisser cuire à feu moyen 30 minutes. • • Ajouter les olives. • • Couper la peau des citrons confits en quartiers et les ajouter dans le faitout, ainsi que les olives. • • Laisser mijoter encore 30 -- 35 minutes. • • Si la sauce n'est pas assez réduite, enlever les cuisses de poulet le temps que la sauce réduise. • #tastyrecipes #cook #chef #homemade #foodie #foodlover #recipes #diet #healthylifestyle #fastfood #homemadecooking #homemadewithlove #yummy #foodblogger #delicious #healthyfood #dinner #tasty #chef #youtube #youtuber #subscribe #youtubelikes #youtubevideo #youtubemarketing #youtubeviews #instavideo #instayoutube #youtube #video #vlog #live #life #youtubechannel #memes #twitch #viral • #lol #trending #newvideo #shorts #live #youtube #funnyshorts #memes #alphabet #newvideo #tiktok #gameplay #explore #subscribe #sub #live #youtubeguru #youtubeislife #shortsfunny #shortsbgmi #shortstiktok #shortscomedy #shortsbts #shortsasmr #subscribe #shortsadoptme #shortsanity #shortsbeta #shortsart • #shortscooking #shortschallenge #youtuberlikes • #food #foodporn #easy #instagood #foodie #love #instafood #foodphotography #yummy #photooftheday #foodstagram #foodshorts #shorts #ytshorts #reel #fast #tajine #poulet #chiken #marocaine #foodie #foodlover #foodlover #igfood #foodiegram #comfortfood #instafoodie #vscofood #wholefoods #thaifood

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