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ZUCCA IMPANATA AL FORNO
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E' arrivato l'autunno! La mia stagione preferita! • Per dare il benvenuto a questa stagione si parte subito con la zucca! • Questo è uno dei tanti modi per utilizzare questo fantastico frutto, potete farla anche fritta ma io ho preferito una cottura più leggera. • Ingredienti: • 600g circa di zucca • Rosmarino • Pangrattato • Sale • Per la pastella: • Farina di ceci • Acqua q.b. • Sale • Per la salsa: • 2g circa di Tè nero Lapsang Souchong • 300ml di acqua • 2-3 cucchiaini di salsa di soia • Erba cipollina • • Instagram: / marah_v_ • Musica: Audio library di Youtube
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