Formaggio fatto in casa Solo 3 ingredienti e 10 minuti

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Il risultato è un formaggio fatto in casa molto morbido e delicato con una consistenza cremosa che si scioglie, perfetto per la colazione al tè o al caffè con pane tostato e miele. La salinità può essere regolata a proprio piacimento, aggiungere anche spezie o verdure, non c'è acidità nel formaggio, non c'è odore di uova. • Se ti è piaciuto questo video, aiuta a sviluppare il canale ↓ • ✔ ISCRIVITI e non ti farò mai morire di fame: • ► https://www.youtube.com/c/PiattoVuoto... 👀 • ⭐️Abbonati al canale per accedere ai vantaggi: • / @piattovuoto • QUESTO VIDEO: ► • Formaggio fatto in casa. Solo 3 ingre... • ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - • 🧀Formaggio fatto in casa🧀 • 📜 INGREDIENTI 📜 • Latte - 1L • Panna acida - 200g • Uova - 3pz • Sale - 1 cucchiaino • 🧀Uscita formaggio: 365-390 gr • ⏰Tempo di cottura: 12-15min • 1. Scaldare il latte a ebollizione, aggiungere il sale. • 2. Mescolare le uova con panna acida e versare nel latte. Portare la miscela ad ebollizione. Far bollire 5-7 minuti prima della comparsa di fiocchi di grandi dimensioni. • 3. Colino rivestito 2 strati di garza, filtrare la massa. Dall'alto mettere un piattino e un carico di peso 1-2 kg. lasciare in questa posizione fino a quando non si raffredda completamente. • 4. Il formaggio è pronto. Perfetto per il tè o il caffè a colazione. • ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - • ⏱️TIMESTAMPS⏱️ • 0:00 Intro • 0:15 Preparazione • 0:48 Cottura • 1:28 Essiccazione • 2:25 Risultato • 2:45 Degustazione • ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - • 𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘: • ■ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 ►: / piatto_vuoto • ■ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 ▶︎: / 1piattovuoto • ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - • ■ 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗶 𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 ▶︎ / piattovuoto • ■ 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗣𝗹𝗮𝘆𝗹𝗶𝘀𝘁 ▶︎ / piattovuoto • ■ 𝗜𝘀𝗰𝗿𝗶𝘃𝗶𝘁𝗶 𝗮𝗹 𝗖𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲 ► https://www.youtube.com/c/piattovuoto... • ✂- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - • 𝗖𝗢𝗡𝗧𝗔𝗧𝗧𝗜 • ✉️ [email protected] • #formaggio #fattoincasa #ricette

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