Sachertorte

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180g Kuvertüre • 180g glattes Mehl • ca 250g Marillenmarmelade zum Füllen und Einstreichen • 180g handwarme Butter • 80g Staubzucker • 1 EL Vanillezucker • 8 Dotter • 8 Eiweiß • 150g Kristallzucker • 170 Grad Ober und Unterhitze ca 55 Minuten • Glasur: • 190g Butter • 220g Schokolade Ihr findet mich jetzt auch auf Facebook unter: / kuechenschelleanita • Da ich immer wieder gefragt werde, woher ich meine tollen Küchengerätschaften habe, möchte ich euch hier ein paar Amazon-Affiliate-Links bereitstellen. • Wenn ihr über einen dieser Links etwas kauft, verdiene ich einen kleinen Betrag, euch entstehen jedoch keine Mehrkosten! • Ein ähnliches Laserthermometer wie meins - https://amzn.to/3nZetNK • Mein liebster Helfer in der Küche, die KitchenAid - https://amzn.to/3kaT82z • Meine liebste Brotbackform von Lurch - https://amzn.to/3bO7AsP • Meine treue Bratpfanne - https://amzn.to/2ZZejy5 • Der beste Obst und Gemüseschneider - https://amzn.to/3EYI6pr • Die neuen Gewürze von Stay Spiced - https://amzn.to/31ygkS1 • Die beste Schokolade die ich kenne - https://amzn.to/3o7KIu1, https://amzn.to/3CXgHDI, https://amzn.to/3bL7Adg • Das Tempariergerät für die perfekte Schokolade - https://amzn.to/3BUUPaq • Ein super Aufsatz für die KitchenAid - https://amzn.to/3okrm58 • Meine Heißluftfritteuse - https://amzn.to/3wKfg9h • Die besten Eier kommen aus diesem Eierkocher - https://amzn.to/30tcmtR • Mein aller bester Freund, meine Kaffeemaschine - https://amzn.to/30p3Tb3 Der beste Aufsatz zum Nudeln machen - https://amzn.to/3csxBOS Die besten Topper, die ich kenne - https://www.amazon.de/dp/B0BG2VFMBF?r... • Oder auch hier - https://www.amazon.de/dp/B0B8HKL99H?r...

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