Recette Arroz negro riz noir











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Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Arroz negro (riz noir) • Voici la recette en détail : • Pour 4 personnes • TEMPS TOTAL : 40 min • Préparation : 10 min • Cuisson : 30 min • Ingrédients : • 240 g Riz à risotto • 1 l Bouillon de volaille • 2 Capsules d’encre de seiche • 1 Oignon • 2 Blancs de calamar • 10 cl Vin blanc • 1 Filet d’huile d’olive • 10 g Beurre • Etape 1 : Coupez les calamars en cubes et faites-les sauter dans une poêle chaude pendant 7 à 8 min puis réservez-les au chaud après avoir salez et poivrez. • Epluchez et ciselez l’oignon puis faites le fondre dans l’huile pendant 3 min. • Etape 2 : Ajoutez le beurre et le riz et faites le nacrer pendant 3 min. • Versez le vin blanc puis une fois ce dernier évaporé, versez des louches de vin blanc petit à petit. • Etape 3 : Au bout de 20 min, ajoutez le calamar et servez bien chaud. • Notre page Facebook :   / recettescooking   • Notre site web : http://www.recettescooking.com/ • Source : https://www.cuisineactuelle.fr/recett... • 00:00 Recette : Arroz negro (riz noir) • 00:20 Informations sur le temps de cuisson • 00:32 Ingrédients • 00:46 Etape 1 : Arroz negro (riz noir) • 01:00 Etape 2 : Arroz negro (riz noir) • 01:15 Etape 3 : Arroz negro (riz noir) • Arroz negro (riz noir) , • Arroz negro (Schwarzer Reis) , • Arroz negro (black rice) , • Arroz negro , • Arroz negro (riso nero) • #Arroz #negro #riznoir

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