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Tiramisu ohne Eier cremig leckeres Tiramisu Rezept Tiramisu im Glas Glastiramisu
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Instagram: https://instagram.com/gruensteinkitch... • Blog: https://gruensteinkitchen.blogspot.co... • Türkischer YouTube Kanal: / @gruensteinkitchenturkce7913 • 🇩🇪 Tiramisu ohne Ei (ohne Alkohol) • 👇🏻Zutaten (mittlere ovale Auflaufform oder 9-12 Gläser) • Ca. 24-36 Löffelbiskuits (200-300 g) • Ca. 400 ml Kaffee (oder Kakao) • ♥️Mascarponecreme: • 500 g Mascarpone • 400-600 ml Schlagsahne • 4-5 EL Zucker • 4-5 Päckchen Sahnesteif • Etwas Vanilleextrakt • ♥️Außerdem: • Backkakao • 👇🏻Zubereitung • ♥️mascarponecreme: Mascarpone mit dem Zucker kurz rühren. Schlagsahne, Sahneteif und Vanille hinzufügen und zusammen steif schlagen. Von der Creme ca. 4-7 (je • größer die Form desto mehr) Esslöffel in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und Kühl stellen. • Die Löffelbiskuits kurz in kalten Kaffee tunken und in die Form legen. Darüber eine Lage von der Creme streichen. Diesen Vorgang weitere eins-zwei Male wiederholen. • Die Obere Schicht sollte aus der Creme bestehen. Nun wird die obere Schicht mit der Mascarponecreme im Spritzbeutel bespritzt. • Den Tiramisu für ca. 3 Stunden oder am besten über Nacht kalt stellen und kurz vor dem Servieren mit Backkakaopulver bestreuen. • 👉🏻Tipp: auch könnt ihr den Tiramisu statt in eine Auflaufform Oder Backrahmen direkt in Gläsern zubereiten, so müsst ihr es später nicht portionieren. Aus diesen Mengenangaben bekommt ihr ca. 9-12 Gläser raus (je nachdem wie groß die Gläser sind)
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