Sandwich al salmone e crema allo yogurt Scuola di cucina Saporie











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Il panino che vorresti diventa gourmet, con il sandwich al salmone, avocado, crema allo yogurt greco, cipolle caramellate e ovviamente pomodoro e lattuga. Non il solito panino insomma ma il re dei sandwich, non ti resta che provarlo seguendo quattro semplici mosse. Scopri tante altre ricette facili e veloci sul nostro magazine online al link https://www.saporie.com • DETTAGLI RICETTA • Tempo di cottura: 12 min • Tempo di preparazione: 20 min • Dosi per: 1 persone • Gli ingredienti per un panino al salmone sono: • un trancio di salmone • un panino di pane bianco • 4 fette di pancetta tesa • 80g di yogurt greco • 1 cipolla rossa di Tropea • aceto balsamico q.b. • zucchero semolato q.b. • erba cipollina q.b. • olio extravergine di oliva q.b. • sale q.b • Il procedimento è semplice, il tuo panino con salmone e salsa yogurt sarà pronto in pochi passi: • ​In una padella antiaderente, versa un filo di olio extravergine e metti a cuocere il trancio e aggiungi il sale da un lato. Lascialo bello rosa all'interno. • Dopodiché, rendi croccante la pancetta in padella senza aggiungere grassi: si scioglierà quello della pancetta stessa. • Affetta la cipolla e nella stessa padella in cui hai cotto la pancetta aggiungi la cipolla affettata, dell'aceto balsamico e un cucchiaino di zucchero. Mescola e lasciala caramellare fino a che l'aceto balsamico non si sarà ridotto. In tutto dovrebbero essere 6/7 minuti di cottura. • Adesso sei pronto per preparare la salsa allo yogurt greco: in una citolina, versa lo yogurt, aggiungi l'erba cipollina dopo averla tritata. • Ora puoi comporre il tuo panino! Spalma la crema di yogurt sul pane, poi aggiungi il trancio di salmone, spalma ancora un po' di salsa yogurt, le quattro fettine di pancetta, la cipolla caramellata, l'avocado tagliato sottile, le fettine di pomodoro, la lattuga che rinfresca sempre, e finire chiudendo con l'altra fetta di pane. Una goduria da non perdersi! • Scopri tante altre ricette e curiosità ai link: •   / saporiecom   •    / @saporiecomtv   •   / saporie   •   / saporiecom   •   / saporie   • https://plus.google.com/1148603954984... • https://www.conad.it/

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