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Gnocchi gorgonzola e salsiccia
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Ma quanto sono buoni e golosi gli gnocchi gorgonzola e salsiccia? Davvero tanto, ma anche di più! Una ricetta molto semplice da fare, perfetta da portare a tavola quando fa freddo o magari si ha semplicemente voglia di un piatto gustoso e rustico. • Certo è una ricetta molto calorica, perfetta per l’inverno, ma ogni tanto si può concedersi un piatto di tale bontà! • Il sapore deciso del gorgonzola si sposa benissimo con la sapidità della salsiccia e assieme danno vita a un mix di gusto e consistenze molto interessante. • In questo caso abbiamo utilizzato degli gnocchi che per comodità erano già pronti, ma ovviamente potrete fare anche quelli a mano, oppure scegliere questo sughetto per condire semplicemente la pasta. Il risultato sarà ottimo lo stesso! • ► Ingredienti per preparare gli gnocchi gorgonzola e salsiccia: • Gnocchi 500 gr • Gorgonzola 200 gr • Salsiccia 300 gr • Panna 200 ml • Vino bianco 120 ml • Spicchio di aglio 1 • Semi di finocchio q.b. • Sale q.b. • Olio EVO q.b. • In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. • Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni. • ------------------------- • Ci trovi anche qui: • ► FACEBOOK: / lucapappagalloofficial • #LucaPappagallo #CasaPappagallo #Gnocchi • ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! • Iscriviti al canale / @casapappagallo
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