Recette Soupe courge butternut

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Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Soupe courge butternut • Voici la recette en détail : • Pour 4 personnes • TEMPS TOTAL : 40 min • Préparation : 15 min • Cuisson : 25 min • Ingrédients : • 1 Courge butternut (environ 800 g) • 1 Oignon • 1 gousse Ail • 1 Noix de beurre • 5 cl Crème • Sel • Poivre • Etape 1 : Pelez le butternut puis coupez-le en gros dés. • Pelez et émincez l’oignon et l’ail. • Etape 2 : Faites chauffer le beurre dans une marmite et faites suer l’oignon. • Ajoutez les dés de butternut et l’ail et mélangez sur feu moyen pendant 2 min. • Etape 3 : Salez, poivrez puis couvrez d’eau à hauteur et portez à ébullition. • Etape 4 : Baissez le feu et laissez cuire doucement pendant environ 20 min. • Mixez avec la crème et servez. • Notre page Facebook : / recettescooking • Notre site web : http://www.recettescooking.com/ • Source : https://www.cuisineactuelle.fr/recett... • 00:00 Soupe courge butternut : Temps de cuisson et Ingrédients • 00:18 Soupe courge butternut : Préparation de la recette • 00:30 Soupe courge butternut : Préparation de la recette • #Soupe #courge #butternut

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