Pandoro facile fatto in casa
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Si avvicina il Natale, cosa c' di più bello degli addobbi Natalizi, dell' atmosfera magica del Natale?! E' così bello riunirsi a tavola e coccolarsi con una bella fetta di pandoro a fianco al caminetto... ma perché non proviamo a fare noi il nostro Pandoro? Non è difficile, in questo video vi accompagnerò passo a passo per realizzarlo in modo semplice!!! Regaleremo alla cucina un profumo irresistibile di vaniglia ! • Ingredienti: • per il lievitino: • 100 g farina 00 • 60 ml acqua tiepida • 12 g lievito fresco • per l' impasto: • 350 g farina 00 • 60 ml acqua • 170 g zucchero • 7 tuorli • 200 g burro morbido a pomata • 7 g sale • 1 g vanillina ( una bustina) • 1/2 fiala aroma vaniglia • zucchero a valo • Usiamo il gancio a foglia per la planetaria!! • Cuociamo a forno statico, nel ripiano basso, a 170° per 40 minuti. • Lasciamo raffreddare completamente prima di rimuovere dallo stampo ! • #pandoro #pasticciaconvale #pandorofattoincasa
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