POLPETTE DI MERLUZZO

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RICETTA: • https://blog.giallozafferano.it/allac... • INGREDIENTI:Per le polpette di merluzzo: • 4 filetti merluzzo surgelato80 g parmigiano40 g pangrattato1 spicchio aglioprezzemolo1 uovosale • Per impanare e cuocere: 1 albumepangrattatoolio di semi di arachide (oppure extravergine di oliva)

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