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Papillotes de volaille farcie
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On associe souvent la papillote à la saison estivale, cuisiner léger, sain et faire le plein de vitamines... • Ce mois-ci, notre Chef vous démontre que la papillote se déguste toute l'année, en associant à sa préparation de bons produits de saison ! • Ce mode de cuisson est une merveille à décliner à l'infini... poissons, viandes, garnitures de légumes et de fruits... Le papier papillote Gourmandises vous permet de réaliser une cuisson à la vapeur et met ainsi en valeur les arômes et les saveurs des aliments en se passant de matières grasses. • Bon appétit ! • Pour imprimer la recette, cliquez ici : http://www.guy-demarle.fr/media/papil...
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